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A La Parrilla
Entradas:
Provoleta
(Provolone Temperado c/Oregano, Azeite e Pimentão)
Papas al Plomo
(Batata Grelhada Recheada c/Roquefort e Mussarela)
Pan Tostado c/Ajo y Perejil
(Pão Grelhado c/Alho e Salsinha)
Salchicha Parrillera
(Lingüiça Parrilheira)
Salchicha Parrillera Picante
(Lingüiça Parrilheira Apimentada)
Chorizo Argentino
(Lingüiça Argentina)
Chorizo de Cordeiro
(Lingüiça de Cordeiro)
Morcilla
(Chouriço)
Morcilla Vasca
(Chouriço c/ Passas e Nozes)
Chinchulines
Mollejas
Misto Chinculines e Mollejas
Matambrito a La Parrilla
(Capa de Costela Maturada
Vegetais a la Parilla:
1/2 Tomate
Berenjena - Berinjela
Zapallitos - Abobrinha
Cebola
Papas - Batata
Morrón - Pimentão
Batata Doce
Parrillada De Verduras (Alho Asado, Abobrinhas,
Berenjelas, Batatas, Tomate, Pimenton, Cebolas e Batata Doce)
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